「ミルク＆パフェ よつ葉ホワイトコージ」は北海道の酪農家の会社、よつ葉乳業の直営店です。
よつ葉乳業では毎日、酪農家のみなさんから届く良質な生乳をもとに、さまざまな牛乳・乳製品を製造しています。
ホワイトコージで1番人気のパフェ。
ベースとなっているソフトクリームも、もちろんよつ葉の工場でつくられています。
そのおいしさのポイントは生乳本来の風味が生きているところ。
そこには3つの秘密があります。