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よつ葉 お料理レシピ

3種のチーズのパングラタン

3種のチーズのパングラタン

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材料

小さめのブール(丸形フランスパン)
4個
よつ葉北海道十勝100 3種のチーズ濃厚コク旨ブレンド
120g
クリームシチュー
適量
パン粉
大さじ1
バター
少々
刻みパセリ
少々
使用する乳製品 チーズ
調理時間 約20分
分量 4人分
カロリー -

作り方

  1. パンは上部を切って、中身をくりぬく。

    ポイント
    パンはハード系がおすすめ。魚介のシチューが3種のチーズに良く合います。
  2. くりぬいたパンはひと口大に切っておく。
  3. (1)のパンを器にして(2)の切ったパンとシチューを入れ、3種のチーズ、パン粉、バターをのせ、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくくらい焼く。
  4. 刻みパセリを振って仕上げる。

    ポイント
    パンはハード系がおすすめ。魚介のシチューが3種のチーズに良く合います。