学会発表|北海道のおいしさを、まっすぐ。よつ葉

演題

腸間膜リンパ節およびパイエル板樹状細胞によるLactococcus lactis subsp. cremoris YRC3780のIgA産生増強機構

発表者

小寺修平1、溝渕響子1、曽我皓平1、藤岡郁美2、内田健治2、薩秀夫3、足立（中嶋）はるよ1、八村敏志1
1東大院農生科・食の安全研究セ、2よつ葉乳業株式会社、3前橋工科大・生物工

学会名

日本農芸化学会2025年度大会（2025）

演題

腸間膜リンパ節及びパイエル板におけるLactococcus lactis subsp. cremoris YRC3780による樹状細胞を介したIgA抗体産生増強機構

発表者

小寺修平1、溝渕響子1、藤岡郁美2、内田健治2、薩秀夫3、足立（中嶋）はるよ1、八村敏志1
1東大院農生科・食の安全研究セ、 2よつ葉乳業株式会社、 3前橋工科大・生物工

学会名

日本食品免疫学会設立20周年記念学術大会（2024）

演題

腸間膜リンパ節及びパイエル板におけるLactococcus lactis subsp. cremoris YRC3780による樹状細胞を介した IgA抗体産生増強作用

発表者

小寺修平1、溝渕響子1、曽我皓平1、藤岡郁美2、内田健治2、薩秀夫3、足立（中嶋）はるよ1、八村敏志1
1東大院農生科・食の安全研究セ、2よつ葉乳業株式会社、3前橋工科大・生物工

学会名

日本農芸化学会2024年度大会（2024）

演題

腸間膜リンパ節及びパイエル板におけるLactococcus lactis subsp. cremoris YRC3780による樹状細胞を介したIgA抗体産生増強機構

発表者

小寺修平1、溝渕響子1、藤岡郁美2、内田健治2、薩秀夫3、足立（中嶋）はるよ1、八村敏志1
1東大院農生科・食の安全研究セ、2よつ葉乳業株式会社、3前橋工科大・生物工

学会名

日本食品免疫学会第19回学術大会（2023）

演題

乳酸菌Lactococcus lactis subsp. cremoris YRC3780菌体成分による腸間膜リンパ節樹状細胞の遺伝子発現調節機構の解析

発表者

溝渕響子1、中川稜悟1、塩原幸1、WANG YIMEI1、小寺修平1、高野智弘1、藤岡郁美2、内田健治2、薩秀夫3、足立（中嶋）はるよ1、八村敏志1
1東大院農生科・食の安全研究セ、2よつ葉乳業株式会社・中央研究所、3前橋工大・生物工

学会名

日本食品免疫学会第18回学術大会（2022）

演題

乳酸菌 YRC3780 株の日常的な摂取が心理的ストレッサーに対するHPA軸（視床下部-下垂体-副腎皮質系）のストレス反応に与える影響

発表者

内田健治1、元島英雅1、松浦倫子2、山仲勇二郎2,3
1よつ葉乳業株式会社　中央研究所、2北大院教育学研究院生活健康学研究室、3北大脳科学教育研究センター

学会名

日本農芸化学会2022年度大会（2022）

演題

乳酸菌Lactococcus lactis subsp. cremoris YRC3780によるパイエル板IgA産生増強作用

発表者

溝渕響子1、中川稜悟1、塩原幸1、WANG YIMEI1、藤岡郁美2、内田健治2、元島英雅2、薩秀夫3、足立(中嶋) はるよ1、八村敏志1
1東大院農生科・食の安全研セ、2よつ葉乳業・中央研、3前橋工大・生物工

学会名

日本農芸化学会2022年度大会（2022）

演題

腸間膜リンパ節樹状細胞の遺伝子発現を調節するLactococcus lactis subsp. cremoris YRC3780の有効成分の解析

発表者

中川稜悟1、溝渕響子1、塩原幸1、WANG YIMEI1、高野智弘1、内田健治2、元島英雅2、薩秀夫3、足立（中嶋）はるよ1、八村敏志1
1東大院農生科・食の安全研究セ、2よつ葉乳業株式会社・中央研究所、3前橋工大・生物工

学会名

日本食品免疫学会第17回学術大会（2021）

演題

腸間膜リンパ節樹状細胞の抗原提示によるT細胞分化における乳酸菌Lactococcus lactis subsp. cremoris YRC3780の作用機序

発表者

中川稜悟1、顧文テイ1、高野智弘1、王イバイ1、宇野智1、森永真実子1、内田健治2、元島英雅2、片野直哉2、足立(中嶋) はるよ1、八村敏志1
1東大院農生科・食の安全研セ、2よつ葉乳業・中央研

学会名

日本農芸化学会2021年度大会（2021）