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よつ葉のおいしい時間

よつ葉のおいしい時間

JR北海道の車内誌『THE JR Hokkaido』に掲載中の『よつ葉のおいしい時間』では、北海道のおいしさを支える企業として、北海道内各地の美味しい逸品と、それを支える人をご紹介しています。

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Vol.15 東川町 yoshinori coffee[ヨシノリコーヒー]

Vol.15 東川町
yoshinori coffee[ヨシノリコーヒー]

最高級コーヒー×北海道ソフト アフォガード
旭川のとなり、東川町で2015年にオープンしたスペシャルティコーヒー専門の自家焙煎店「ヨシノリコーヒー」。自然豊かな風景の中に建つこちらの店舗は、昔、納屋として地元の農家が使っていたもの。焙煎は日本スペシャルティコーヒー協会認定マイスターである轡田(くつわだ)芳範さんが担当し、オーナーである奥様の紗世さんがバリスタとして腕をふるっています。

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おいしいところによつ葉あり

JR北海道の車内誌『THE JR Hokkaido』に掲載された広告『北海道の食を応援 おいしいところに、よつ葉あり』では、北海道内各地のさまざまな美味しい逸品をご紹介しています。

よつ葉の工場があるまちを訪ねて 
おいしいところによつ葉あり

JR北海道の車内誌『THE JR Hokkaido』に掲載した広告『よつ葉の工場があるまちを訪ねて おいしいところに、よつ葉あり』では、北海道各地のよつ葉の工場のあるまちから、おいしい逸品をご紹介いたしました。