北海道よつ葉牛乳(HTST)|北海道のおいしさを、まっすぐ。よつ葉

北海道よつ葉牛乳(ＨＴＳＴ)　非遺伝子組み換え飼料使用　放牧生産者指定製品

自家生産の豊富な牧草と、「非遺伝子組換え」のとうもろこし、大豆粕などの飼料を使う北海道十勝地区の酪農生産者の生乳を指定。十勝の工場で殺菌パックしています。
一般的な牛乳の殺菌（120～130℃2秒間）に比べ低い温度で殺菌（パスチャライズ・72℃15秒間殺菌）するため、たんぱく質の熱変性が少なくなっています。
成分無調整のため、季節による温度変化、乳牛の飼料給与変動や飼養管理により、牛乳の風味が変化することがあります。
パッケージの裏面には、ＮＯＮ－ＧＭＯ酪農生産者の顔写真をご紹介しています。