北海道アイスクリーム
発酵バター
こだわり発酵バターの濃厚な味わいが楽しめるアイスクリーム
乳原料は北海道産を100％使用しています。
乳酸発酵させた生クリームをバターチャーンで練りあげる伝統的な製法でつくった発酵バターを使用。
まろやかな塩味が特長の「ロレーヌ岩塩」を使用し、バターの風味を際立たせ、まとまりのある味わいに仕上げています。
安定剤・香料・着色料は使用していません。（バターの配合量が多いため、乳化剤を使用しています。）
商品概要
- 内容量
- 114ml
- 種類別
- アイスクリーム
- 原材料名
- 脱脂濃縮乳（北海道製造）、発酵バター（北海道製造）、砂糖、卵黄（卵を含む）、食塩／乳化剤
- 保存方法
- 要冷凍（-18℃以下）
栄養成分表示
1個（114ml）当たり
- エネルギー
- 220kcal
- たんぱく質
- 4.5g
- 脂質
- 15.5g
- 炭水化物
- 15.7g
- 食塩相当量
- 0.21g
アレルギー物質（28品目中）
乳成分・卵
