牧歌的な風景が広がる根釧台地

頑張った分だけ、自分に返ってくる

相手が生き物故の難しさもあるけれど、だからこそやりがいのある仕事だと言います。牧草の品質や生産性を保つために、土を掘り起こして行う草地更新も、牛の健康を考えて計画的に行っているそうです。

地元小学校へ、酪農の出前授業

「ほとんどが酪農生産者ではない家の子どもたちばかりだから、新鮮な反応が返ってくるので、それがすごく楽しくて。時々、答えに困るような質問も飛んできますけどね（笑）」。授業の後には、子どもたちと談笑しながら一緒に給食を食べ、それもまた思い出に残るひとときだそうです。
酪農について知ってもらう。地元の牛乳の美味しさを知ってもらう。酪農生産者としての使命を果たすため、子どもたちへの食育にも力を入れています。

北海道外の消費者との交流から

同世代の輪を広げたい

牧場の外へも積極的におもむき、交流を重ねる菅原さん。その行動力や、広い視野をもって生み出される柔軟なアイデアは、「同じく酪農を営む仲間たちの存在があってこそ」だと話してくれました。大学で共に学んだ友人や、地元青年部の仲間がいるからこそ、協力しながら前に進めるのだと。

現在、釧路市だけでなく、どこの地域でも後継者不足による酪農生産者の減少が深刻です。でもだからこそ、地元にUターンで戻ってくる人がいれば声をかけて青年部に誘い、道東に散らばる同志と手を取り合っていく。菅原さんの視線の先には、酪農の明るい未来があるようでした。

エピソードフォト

根釧工場

根釧工場はこんなところ

フォトギャラリー

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  根釧工場・外観

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  工場の屋上より　空との境は太平洋。

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  屋上から、よつ葉の看板も見える。

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  酪農生産者から生乳を受け入れます。

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  脱脂粉乳の袋詰め。