利用・保存方法
- 乳脂肪分47%の生クリームを、40%や37%に調整することはできますか？
- いつ買ったか分からないアイスクリームが冷凍庫から出てきました。食べても大丈夫ですか？
- アイスクリームに賞味期限が書いてないのは、どうしてですか？
- “脱脂粉乳（スキムミルク）”“全粉乳”“バターミルクパウダー”の製造方法や、製菓・製パンに使用した際の違いは何ですか？
- 消費期限と賞味期限の違いは何ですか？
- 牛乳を開封した後、賞味期限まで飲めますか？
- ヨーグルトみたいにドロドロになっているけど、飲んでも大丈夫ですか？
- 牛乳パックが膨張しているけど、飲んでも大丈夫ですか？
- 牛乳がいつもと違う臭いがしますがどうして？
- 牛乳の味が薄く感じるときがあるのはどうして？
- 冷蔵庫でも菌が増えるの？
- 牛乳は冷凍保存できるの？
- 牛乳を飲むとお腹がゴロゴロするのはどうして？
- 牛乳に黒砂糖を入れたら凝固したのはどうして？
- 牛乳をスープに使ったら凝固したのはどうして？
- ヨーグルトの表面に水が出ていますが食べても大丈夫ですか？
- ヨーグルトは温めて食べてもいいですか？
- ヨーグルトはいつ、どのくらいの量を食べたらいいですか？
- 「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」の違いは何ですか？
- クリームチーズの表面にうっすらと水が浮いていますが、食べても大丈夫？
